อาหาร 10 อย่างที่ไม่ควรกินมากเกินไป
ลำดับ
|
ชนิดอาหาร
|
เหตุผล
|
๑
|
ไข่เยี่ยวม้า
|
ถ้ากินมากและบ่อย อาจเกิดพิษจากสารตะกั่ว การดูดซึมแคล
เซี่ยมลดน้อยลง ขาดแคลเซี่ยมทำให้กระดูกผุได้
|
๒
|
ปาท่องโก๋
|
ใช้สารส้มซึ่งมีตะกั่วเป็นพิษต่อเซลสมอง ความจำเสื่อม คอแห้ง เจ็บคอ
|
๓
|
เนื้อสัตว์ย่าง
|
เกิดสารเบนโซไพริน ก่อมะเร็ง
|
๔
|
ผักดอง
|
เกิดสารสะสมเกลือโซเดี่ยม หัวใจทำงานหนัก เกิดความดันเลือดสูง เป็นโรคหัวใจง่าย
|
๕
|
ตับหมู
|
๑ ก.ก.มีคอเลสเตอรอลกว่า ๓๐๐ มก. ถ้ามีมากและนานทำให้หลอดเลือดแข็งตัว เสี่ยงต่อโรคหัวใจ หลอดเลือดทางสมอง มะเร็ง
|
๖
|
ผักโขม,ผักปวยเล้ง
|
มีกรดออกซาเลตมาก ทำให้การขับสังกะสีและแคลเซี่ยม
ออกจากร่างกายมาก เกิดภาวะขาดแคลน
|
๗
|
บะหม่ีสำเร็จรูป
|
ทำให้ขาดสารอาหาร เกิดการสะสมสารพิษในร่างกาย
|
๘
|
เมล็ดทานตะวัน
|
มีส่วนประกอบของกรดไขมันอิ่มตัว กินมากทำให้มีการสะสมไขมันที่ตับได้
|
๙
|
เต้าหู้หมัก,เต้าหู้ยี้
|
การหมักมีโอกาสปนเปื้อนเชื้อโรค และสารย่อยโปรตีน ไฮโดรเจน ซัลไฟล์ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
|
๑๐
|
ผงชูรส
|
ไม่ควรกินเกิน ๖ กรัมต่อวัน จะทำให้กรดกลูตามิกใน
เลือดสูง ซึ่งมีผลต่อการทำงานของประจุแคลเซี่ยม
และแม็กนีเซ่ียม ทำให้ปวดหัว ใจสั่น คลื่นไส้ และมีผลเสียต่ออวัยวะสืบพันธ์ุ
|